Amb el títol Poble-sec i Montjuïc a la premsa antiga iniciem una sèrie d'entrades on mostrarem notícies on es parla del Poble-sec i Montjuïc i publicades en els diaris de Barcelona des del segle XVIII al XX. Recollirem notícies de fets claus, fets destacables, curiosos, etc.
En aquesta ocasió us mostrem una notícia publicada el 17 de gener de 1762 al Diario curioso, histórico, erudito, y comercial, público, y económico, considerat el diari més antic de Barcelona.
En aquesta breu notícia s'informa que qui vulgui comprar llet fresca de burra acudeixi a la casa d'Anton Costa, situada a la muntanya de Montjuïc.
La llet de burra era molt coneguda des de les antigues civilitzacions d'Egipte i Roma entre d'altres. De composició molt semblant a la llet materna. S'ha utilitzat amb fins cosmètics, alimentaris i terapèutics per tractar diverses malalties i afeccions.
A finals del segle XIX i principis del XX fou molt popular la venda de llet de burra a domicili i l'establiment de diversos locals dedicats a la venda d'aquest producte.
S'interessa consultar altres notícies sobre Poble-sec i Montjuïc i publicades a la premsa antiga visita el compte de X: Poble-sec i Montjuïc a la premsa antiga.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada